Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi

Kurabiye her öğün sonrası veya öncesi tüketilebilecek atıştarmalıklardandır diyebiliriz. Çok farklı çeşitleri olan kurabiyelerin en lezzetli tarafı şüphesiz ağızda dağılmasıdır. Bu tarifimizde elmanın lezzeti kurabiye ile birleşmesi var. İşte Elmalı Kurabiye Tarifi.

1 Tepsi Elmalı Kurabiye için Malzemeler

  • Su bardağının üçte biri olacak miktarda Sıvıyağ
  • Su bardağının üçte biri olacak miktarda yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı limon suyu (kendiniz sıkın)
  • Su bardağının dörtte üçü olacak miktarda tozşeker
  • 4 su bardağı un

İçi Harcı için malzemeler

  • 4 adet rendelenmiş şekilde kırmızı elma
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • yarım su bardağı dövülmüş şekilde ceviz

Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

Rendelenmiş elmalarınızı bir tava alıp, hazırlığa başlayabilirsiniz. Elmaların üzerine yarım su bardağı toz şeker ekledikten sonra karamelize olana kadar ocakta pişirmeye başlayın. Elmalar piştikten sonra üstüne yarım su bardağı kadar dövülmüş ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyin ve karıştırmaya başlayın.

Hamur için öncelikle limon suyu ve karbonatı karıştırın. Bir kase içerisinde tereyağ sıvı yağ, yoğurt, toz şeker ve limonlu karbonatı karıştırın. Bu arada unu da azar azar ekleyerek, ele yapışmayan ancak yumuşak olana kadar yoğurun ve sonra hamuru açmaya başlayabilirsiniz.

Burada hamura yuvarlak şekiller vermeye başlayabilirsiniz. Yuvarlak kurabiye hamurunun tam ortasına elmalı harçtan koyun ve ağzı açık kalacak şekilde yarım ay biçimi verin. Tabii ki bu kısımda dilerseniz farklı şekillerde kurabiye şekilleri çıkarabilirsiniz, bu size kalmış durumda. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri endeks ve eskiden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar, aşağı yukarı 20-25 dakika pişirmeniz gerekir. Oda sıcaklığına geldikten sonra üstüne pudra şekeri serpiştirerek kurabiyeleri hazır hale getirebilirsiniz.

 

Lezzetli Karamel Bowl Tatlısı Tarifi


Hakkında Pınar Keskin

Avatar

Buna da Göz Atın

Keşkek Tarifi ve Gerekli Malzemeler

Keşkek Ege’nin Muğla yöresine has bir yemektir. Ana malzemeleri et ve buğday olan bu yemek, …

Tavuk Kaburga Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk kaburga gerek misafirler için gerek aileniz için hazırlayabileceğiniz lezzetli ve doyduran bir yemek olarak …

30 Haziran Günlük Burç Yorumu

Ünlü Astrolog Demet Baltacı güzel yorumu ile 30 Haziran 2020’yi anlattı. Bakalım bugün bizi neler …

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: