Alman Lokması (Quarkballchen) Tarifi

Kızartılarak yapılan yapımı kolay olan Türk mutfağındaki lokmaları andıran güzel ve lezetli bir tatlı tarifi: Alman Lokması..

 

Alman Lokması İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 250 gram labne peyniri veya süzme yoğurt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 250 gram un
  • Bir tutam tuz
  • 1 çay kaşığı tarçın ve şeker karışımı

Hazırlanışı

İlk olarak un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri kaba koyup mikserle çırpalım. Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya  devam edelim. Bir yere bol yağ  koyalım. Yağ kızarınca hamuru sıkma torbasına, buzdolabı  poşetine veya kaşık yardımı ile lokma yapar gibi yağda kızartalım. Peçete serdiğimiz tabağa fazla yağını çeksin diye koyalım. Sıcak sıcak tarçınlı şekerli karışıma bulayalım. Şimdiden afiyet olsun 🙂

Biscotti Tarifi

Hakkında Merve

Avatar

Buna da Göz Atın

Ege Usulü Kuş Otu Çorbası Tarifi

Yapısında bulunan çeşitli vitaminler, flavon, pektin gibi maddeler sayesinde sağlığı koruyan kuş otu çorbası, yüzyıllardan …

Lokma Tatlısı Tarifi

Türk mutfağında önemli bir yer tutan şerbetli tatlılardan olan her yaştan insanın sevdiği geleneksel tatlılardan …

Fırında Soslu Kanat Tarifi

Nar gibi kızarmış bir o kadar az yağlı, lokum gibi lezzete sahip ve bir kez …

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: