Etiket Arşivi: yemek tarifleri

Zeytinyağlı Enginar Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır Tarifi ve Malzemeleri Zeytinyağlı enginar tarifi için gerekli malzemeler: 8 büyük enginar 18 arpacık soğanı 3 orta boy taze patates 1 orta boy kereviz 3 küçük havuç Yarım limonun suyu 2 yemek kaşığı un 1 bardak zeytinyağı 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker Zeytinyağlı …

Devamı »

İmam Bayıldı Tarifi ve Malzemeleri

İmambayıldı, ana malzemesi patlıcan olan, soğan ve sarımsak kullanılarak hazırlanan zeytinyağlı bir yemek türüdür. İşte İmam Bayıldı Tarifi ..  İmam bayıldı tarifi için gereken malzemeler: 6 orta boy patlıcan 6 orta boy soğan 3 büyük domates 8 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 4 tatlı kaşığı şeker 1 bardak zeytinyağı …

Devamı »

Silor Tarifi ve Malzemeleri

Anadolu’nun farklı yörelerinde siron, sinor, ziron gibi isimlerle de tanınan silor, yufkaların rulo yapılarak dilimlendikten sonra kurutulmasıyla elde edilen yemektir. İşte lezzeti ile büyüleneceğiniz Silor tarifi ..  Silor tarifi için gerekli malzemeler: 560 gr un (4 bardaktan 2 parmak az) 1 tatlı kaşığı tuz ve 500 gr yoğurt 100 gr tereyağı …

Devamı »

Keşkek Tarifi ve Gerekli Malzemeler

Keşkek Ege’nin Muğla yöresine has bir yemektir. Ana malzemeleri et ve buğday olan bu yemek, genellikle bayram ve düğün yemeği olarak sunulur. İşte Keşkek tarifi … Keşkek tarifi için gerekli malzemeler: 300 gr dövme (kabuğu soyulmuş buğday) 1 tatlı kaşığı kimyon 1 koyunun gerdanı veya bir tavuk 1 tatlı kaşığı …

Devamı »

Kahvaltılık Kaşarlı Domatesli Ve Patatesli Yumurta Tarifi

Tek başına bir yumurtayı sahanda pişirip yemek yerine ağzınızı şenlendirecek nefis lezzetli bir yumurta yemeği yapabilirsiniz. Kahvaltılık Kaşarlı Domatesli Ve Patatesli Yumurta Tarifi Sizlerle..  2 Kişilik için Malzemeler 2 adet patates 3 adet domates 6 yemek kaşık zeytinyağı (tereyağı da tercih edebilirsiniz) 4 adet yumurta 9-10 adet ince doğranmış kaşar …

Devamı »

Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi

Kurabiye her öğün sonrası veya öncesi tüketilebilecek atıştarmalıklardandır diyebiliriz. Çok farklı çeşitleri olan kurabiyelerin en lezzetli tarafı şüphesiz ağızda dağılmasıdır. Bu tarifimizde elmanın lezzeti kurabiye ile birleşmesi var. İşte Elmalı Kurabiye Tarifi. 1 Tepsi Elmalı Kurabiye için Malzemeler Su bardağının üçte biri olacak miktarda Sıvıyağ Su bardağının üçte biri olacak …

Devamı »

Salçalı Köfte Tarifi

Yunanistan’da çok sevilen bir yemek olan Salçalı Köfte, Türkiye’de de sık sık yenir. Salçalı köfteyi, rulo folyoda veya yağlı kağıtta, tek parça halinde, fırında da pişirebilirsiniz. Salçalı Köfte Malzemeleri ( 4 Kişilik ) Dana kıyma: 500 gr köftelik Kuru soğan: 1 adet büyük boy Sarımsak: 1 diş Galeta unu: 4 …

Devamı »

Fava Nasıl Yapılır ? ( Bakla Püresi )

Fava Nasıl Yapılır ? ( Bakla Püresi )  Hazırlaması gayet kolay olan Fava, daha çok Ege’nin her iki yakasında yapılan, tipik bir Doğu Akdeniz mezesidir. Taze iç bakla bulunmayan mevsimlerde, kuru bakla kullanabilirsiniz. Bu durumda, baklaları bir gün önceden ıslatmanız gerekir. Fava ( Bakla Püresi ) Malzemeleri ( 4 Kişilik …

Devamı »

Babagannuş Tarifi (Patlıcanlı Salata)

Anavatanı Lübnan olan Patlıcanlı salata yani babagannuş , bir bölgeden diğerine değişen türlerine rastlanır. Közlendikten sonra yoğurt ve tahinle karıştırılarak yapılan türleri de vardır. Patlıcanlı Salata ( Babagannuş ) Malzemeleri ( 4 Kişilik ) : Patlıcan: 4 adet Domates: 2 adet Sarımsak: 4 diş Zeytinyağı: 1/2 çay bardağı Maydanoz: 1 …

Devamı »

Sosisli Sebzeli Börek Nasıl Yapılır

Sosisli Sebzeli Börek heralde hafta sonları kalabalık kahvaltı sofrasının veya arkadaş toplanmalarında çok güzel gidecek bir lezzet. İşte sabah veya öğle üstünde tüketilen en lezzetli börek çeşitlerinden sosisli sebzeli börek nasıl yapılır sorusunun cevabı… Sekiz Kişilik – Hazırlanma Süresi 60 Dakika – Pişirme Süresi 60 Dakika Malzemeler  Hamur için 5 …

Devamı »