Yemek

Amaretti Kurabiye Tarifi

Klasik İtalya kökenli acı badem kurabiyesi: Amaretti Kurabiye.. Eşsiz badem aromasını damağınızda hissettiğiniz, dışı çıtır olmasına rağmen kuru bir tat hissi bırakmayan enfes bir lezzet. Lezzetinden çatlamış amaretti kurabiyesinin evinizi dolduran o müthiş kokusunu bir kez içine çektikten sonra vazgeçemeyeceksiniz.  Malzemeler: 1 su bardağı toz badem 1/2 su bardağı şeker …

Devamı »

Berliner (Alman Çöreği) Tarifi

Bir Alman klasiği Berliner Almanların bilenen ve en beğenilen tatlarındandır. Ülkemizde bilinen adını Berlin’den alan Alman kültürüne ait içi dolgulu mayalı hamur topları olan lezzetin adı bölgeden bölgeye değişmektedir. Avusturya’nın birçok yerinde Krapfen olarak da bilinmektedir. Malzemeler: 1 çay bardağı ılık süt 2 yumurta 100 gram margarin 1 paket vanilya …

Devamı »

Prebiyotik Muhallebi Tarifi: Kara Pirinçli Badem Tatlısı

Prebiyotik Muhallebi Tarifi: Kara Pirinçli Badem Tatlısı. Mevsim geçişleriyle birlikte beslenme, uyku düzeni ve vücut direnci gibi pek çok alışkanlık değişiyor. Mevsim geçişlerinde sık yaşanan mide ve bağırsak sorunları, mutfaklarda da değişime yol açıyor. Metro Türkiye bünyesinde hayata geçirilen Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun Pastane Eğitmen Şefi Mert Eker, mevsim geçişlerine uyum …

Devamı »

Lezzetli Bir Tat: Havuç Çorbası Tarifi

Bugün menüde sıcacık havuç çorbası tarifi var! Gözler için olan yararları saymakla bitmeyen leziz mi leziz bir sebze olan havucun çorbasını hiç denediniz mi? Bu tarife bayılacaksınız! Havuç Çorbası Tarifi için Malzemeler 3 tane orta boyda havuç 1 top yenibahar 1 adet büyük boy kuru soğan 1 diş kadar sarımsak …

Devamı »

Zayıflatan Tereyağlı Türk Kahvesi Tarifi

Zayıflatan Tereyağlı Türk Kahvesi Tarifi. Kakao ve Kahve dünya üzerinde rantı en büyük olan tarım ürünlerindendir. Kahve bir içecekten daha ileri olarak kimi insana göre bir tutku halini almış bulunmaktadır. Dünyada her gün 2,25 milyar kupa kahve tüketiliyor.  Tereyağlı Türk kahvesi ise özellikle Dr. Canan Karatay’ın önerisinden sonra çoğu insanın …

Devamı »

Portakallı Şifon Kek (Bulut Kek) Tarifi

İsminden de kendini belli eden bulut gibi hafif ve kabarık olan enfes bir kek tarifi olan portakallı şifon kek birçok aromayla lezzetlendirebilirsiniz. Pamuk gibi yumuşak ve hafif olan bu keki lezzet aromalarından mevsime en uygun lezzet olan ve mis kokulu portakal ile denediniz mi? Tarifi Amerika’dan gelen bu enfes lezzetin …

Devamı »

Zencefilli Kış Kurabiyesi Tarifi

Zencefilli Kış Kurabiyesi Tarifi. Bütün ülkelerde popüler kış kurabiyesi olan zencefilli kurabiye tarçınlı, pekmezli, limonlu olarak bir çok aromalı tarifleri mevcuttur. Sıcacık bir sütün yanında yemek için aranan kurabiyeler için farklı tat arayanlar bu lezzeti çok beğeneceksiniz. İşte Zencefilli Kış Kurabiyesi Tarifi . Zencefilli Kış Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler 1 …

Devamı »

Limonlu Cheesecake Tarifi

Özellikle kış aylarında damağınızda özel bir tat bırakacak bir tarif, limonlu cheesecake. İşte limonlu cheesecake yapımı. Limonlu Cheesecake İçin Malzemeler İç Malzemeleri: 25 gram un 4 yumurta 700 gram labne peyniri 200 gram krema 3,5 yemek kaşığı limonun suyu 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 200 gram toz şeker Limon …

Devamı »

Sodalı Pofuduk Poğaça Tarifi

Sodalı Pofuduk Poğaça Tarifi. Sabah kahvaltılarında hiçbir zaman vazgeçemediğimiz lezzetlerden biri olan poğaça, bir de yumuşak ve sıcak olduğunda asla bu lezzete hayır diyemeyiz. Yaptığımız bu sodalı pofuduk poğaçaları önceden hazırlayıp buzluğa atabildiğiniz gibi, çocuklarınızın beslenme çantalarına da gönül rahatlığıyla koyabilirsiniz.   Sodalı Pofuduk Poğaça Tarifi için Malzemeler 2 su …

Devamı »