Yemek

Midye Pilaki Tarifi ve Malzemeleri

Midye Pilakisi nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? Midye Pilakisi Tarifi Hazırlanışı ve püf noktalarına beraber bakalım. İşte midye pilaki tarifi … Midye pilaki tarifi için gerekli malzemeler: 50 büyük midye (kabuksuz olarak) 2 orta boy soğan, 2 orta boy havuç 2 orta boy taze patates, 1 küçük kereviz kökü, 1 kereviz sapı, 1 …

Devamı »

Sütlü Rulo Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Lezzetli, Pratik ve şık bir sunum şansı tanıyan bu tatlıyı kolayca yapabilirsiniz. Ayrıca üstü için damağınıza göre şekillendirebilirsiniz. İşte Sütlü Rulo Tatlısı Tarifi ..  Sütlü rulo tarifi için gerekli malzemeler 1 kg süt 6 kaşık un 9 kaşık şeker 1 paket vanilya 1 kase çekilmiş fıstık 1 kase Hindistan cevizi …

Devamı »

İmam Bayıldı Tarifi ve Malzemeleri

İmambayıldı, ana malzemesi patlıcan olan, soğan ve sarımsak kullanılarak hazırlanan zeytinyağlı bir yemek türüdür. İşte İmam Bayıldı Tarifi ..  İmam bayıldı tarifi için gereken malzemeler: 6 orta boy patlıcan 6 orta boy soğan 3 büyük domates 8 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 4 tatlı kaşığı şeker 1 bardak zeytinyağı …

Devamı »

Enfes İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

İçli köfte ya da oruk, bulgurun hamur haline getirilerek içinin doldurulması suretiyle yapılan Türk mutfağında bir yemektir. İşte İçli Köfte Tarifi .  İçli köfte tarifi için gerekli malzemeler: Yarım kilo orta yağlı koyun kıyması 250 gr çiğ köftelik kıyma 1 kaşık tereyağı 100 gr iri çekilmiş Antep fıstığı 4 bardak …

Devamı »

Mantarlı Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı omlet tarifiyle kahvaltılarınızı çok yararlı bir protein öğününe kolaylıkla dönüştürebilirsiniz. Bol mantarlı bu omletle güne güzel dinç başlayabilirsiniz. İşte Mantarlı Tarifi ..  Mantarlı omlet tarifi için gerekli malzemeler: 700 gr mantar 1 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yumurtanın akı 2 yemek kaşığı kıyılmış yeşillik 1 orta boy soğan 1 yemek …

Devamı »

Silor Tarifi ve Malzemeleri

Anadolu’nun farklı yörelerinde siron, sinor, ziron gibi isimlerle de tanınan silor, yufkaların rulo yapılarak dilimlendikten sonra kurutulmasıyla elde edilen yemektir. İşte lezzeti ile büyüleneceğiniz Silor tarifi ..  Silor tarifi için gerekli malzemeler: 560 gr un (4 bardaktan 2 parmak az) 1 tatlı kaşığı tuz ve 500 gr yoğurt 100 gr tereyağı …

Devamı »

Geleneksel İngiliz Çayı Tarifi ve İngiliz Çayı Tarihi

İngilizler yılda 60 milyar fincan çay içiyor. İster sade ister şekerli, sütlü ya da limonlu olsun İngilizler çayı sever. Bu çaylardan sütlü İngiliz Çayı Tarifi ve tarihi sizlerle. Malzemeler :  Yarım Bardak Süt 3/4 Siyah Çay 4 Yemek Kaşığı Şeker Şurubu 1 Kalıp Buz Küpü   İngiliz Çayı Tarifi İngiliz …

Devamı »

Kadınbudu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kadınbudu köfte, kıyma, pirinç, çeşitli baharatlarla yapılan ve yumurtaya bulanarak kızartılan bir yemek tarifidir. İşte Kadınbudu köfte tarifi .. Kadınbudu köfte tarifi için gerekli malzemeler: 750 gr. kıyma (az yağlı), 2 büyük soğan, Yarım fincan pirinç, Yarım yemek kaşığı margarin, 4 yumurta, 2 tatlı kaşığı tuz, Yarım tatlı kaşığı karabiber, …

Devamı »

Puf Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Pate fındığı da bilinen puf böreği, hamur ve tereyağı veya diğer katı yağlardan oluşan lamine hamurdan yapılmış lapa lapa hamur işidir. Puf böreği tarifi için gerekli malzemeler: 2 su bardağı un 4 yumurta 1,5 çorba kaşığı tereyağı Yarım limonun suyu 2 çay kaşığı tuz 3 çorba kaşığı su Harcı için …

Devamı »

Maklube Tarifi ve Malzemeleri

Maklube, Suriye, Irak, Filistin ve Ürdün gibi Levant ülkeleri başta olmak üzere Türkiye’de de Arapların çoğunlukta yaşadığı Siirt ve Mardin gibi yerlerde pişirilen bir yemektir. Maklube tarifi için gerekli malzemeler: 750 gr pirinç 250 gr sıvıyağ 250 gr kuşbaşı et 50 gr tereyağı 5 dolgun kemer patlıcanı Karabiber, tuz 1 …

Devamı »