Kızarmış Dondurma Tarifi

Kızarmış dondurmaya her restoranda kolayca bulamayabilirsiniz. Ancak evinizde kolayca yapabilirsiniz. İşte Kızarmış Dondurma Tarifi..

Kızarmış Dondurma için Gerekli Malzemeler

  • 800 gr. sütlü, kesme dondurma
  • 2 tane yumurta akı
  • 1 su bardağı rendelenmiş halde hindistan cevizi
  • 3/4 su bardağı iri çekilmiş fındık içi
  • 3/4 su bardağı mısır gevreği (corn flakes)
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • yarım çay kaşığı tarçın

Kızartmak için:

  • Bir buçuk su bardağı ayçiçek yağı

Kızarmış Dondurma Tarifi

Kızarmış Dondurma Tarifi Yapılışı

  • Öncelikle dondurmanızı biraz oda sıcaklığında beklettikten sonra 10 eşit parça olacak şekilde ayırın.
  • Bu kestiğiniz parçaları yuvarlak bir şekle büründürün. Daha sonra iyice hindistan cevizine bulayın.
  • Üstünü streç filmle kapladıktan sonra kıvam alması için derin dondurucuya kaldırıp uzun bir süre bekletin.
  • İri çekilmiş fındık içi, mısır gevreği, galeta unu, esmer şeker ve toz tarçını bir blenderde karıştırıp küçük parçalar haline getirin.
  • Yumurta aklarını derin bir kapta bir çatal yardımıyla çırpın. Derin dondurucudan çıkardığınız dondurma toplarını, öncelikle yumurta akına sonrasında kaplama harcına iyice bulayın.
  • Aynı işlemi bir kez daha tekrarladıktan sonra yeniden derin dondurucuya kaldırıp uzun bir süre bekletmeniz gerekir.
  • Servisi öncesinde ayçiçek yağını derin bir tavada kızdırın. Kızgın yağa atıp aralarda sallayarak 10-20 saniye gibi kısa bir süre kızarttığınız dondurmaları bekletmeden servis edin.

En İyi Saç Düzleştirici Modelleri

 

Hakkında Defne

Avatar
Bilemezsin.

Buna da Göz Atın

Hazal Kaya Ali Atay beraber ekran karşısına geçecek

İki ünlü oyuncu Hazal Kaya ile Ali Atay çifti 2019 Şubat ayında hayatlarını birleştirmiş; 2019 Kasım ayında da oğulları Fikret Ali'yi kucaklarına ...

Halil Sezai ne kadar hapis yatacak?

İstanbul’un Tuzla ilçesinde 66 yaşındaki komşusu Hüseyin Meriç'i dövdüğü görüntülerle gündeme bomba gibi düşen ünlü şarkıcı Halil Sezai ...

MasterChef’ te Mehmet Yalçınkaya, Tanya’yı ağlattı

ABONE OL'MasterChef Türkiye'nin 57. son bölümünde haftanın ikinci dokunulmazlık oyunu için mavi ve kırmızı takımlar yarıştı. Bireysel ...

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: