Mate Çayı Faydaları

Güney Amerika’da yetişen Mate Çayı, yüksek kafein içermesi sebebiyle iştahı azaltma ve yağ yakma özelliğiyle her dönem revaçta.

Mate Çayı

Güney Amerika’da yetişen ve Yerba Mate olarak adlandırılan ağacın yapraklarından elde edilen mate çayı, zayıflatıcı etkisiyle bilinmektedir. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahip olup, içeriğinde 24 vitamin, 15 amino asit ve çeşitli antioksidanlar barındırmaktadır. Tropik veya yarı tropik iklimlerde yetişir.  Avrupa’da “yeşil altın” olarak adlandırılmaktadır.

Arjantin başta olmak olmak üzere, Paraguay, Bolivya, Uruguay ve Brezilya gibi ülkelerin yer aldığı Güney Amerika coğrafyasında sıklıkla tüketilen, geleneksel ve sıcak bir içecektir. Kahveye benzeyen acımsı bir tadı vardır. Mate bitkisinin yeşil yaprakları toplanır, kurutulur ve tıpkı siyah çay gibi kavrulur. İçmeden önce kavrulan bu yapraklar kaynamış suda demlenir. Özel bir kupayla ve pipetle servis edilir.

Kafein ve teobromin gibi uyarıcılar içerir ve obezite tedavisinde sıkça kullanılmaktadır. Vücut sağlığına önemli katkıları olup, Latin Amerika yerlileri tarafından sihirli çay olarak nitelendirilmektedir.

Mate Çayı ’nın Faydaları

  • Ödem ve Şişkinliği Giderir
  • Canlılık kazandırır.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • İştahı azaltır.
  • İdrarın dışarıya daha kolay atılmasını sağlar.
  • Alerjilerin hafifletilmesinde kullanılır.
  • Uyku problemlerini en aza indirir ve derin bir uyku uyumanızı sağlar.
  • Metabolizmayı hızlandırır.
  • Zihni açar, konsantrasyon ve motivasyon sağlar
  • Yağları eritir.
  • Depresyona iyi gelir.
  • Kalp-damar sağlığına katkı sağlar.
  • Mide ve bağırsak sistemine katkı sağlar.
  • Kan damarlarının geçirgenliğini azaltır.

Zayıflamaya Etkisi

Mate bitkisinin içeriğinde kafein, teobromin, kafeik asit türevleri ve flavanoitler başta olmak üzere saponinler ve nitrit glikozitleri de bulunur. Bileşimindeki kafein ve klorojenik asit nedeniyle uyarıcı bir etkisi olduğundan, zihinsel ve fiziksel yorgunluğun giderilmesinde etkilidir. Aynı zamanda idrar söktürücü etkisi de vardır. Bu etkileri nedeniyle ödem atıcı ve metabolizmayı uyarıcı, enerji verici olarak kullanılır. Aynı zamanda iştahı baskılar ve sindirimi kolaylaştırır.

Mate Çayı Nasıl Hazırlanır?

Kurutulmuş ve minik yapraklar haline getirilmiş mate bitkisi, demleme usulüyle hazırlanır. Hafif acımsı tadı olan mate çayı hazırlanışı için; 1 fincan kaynamış suya, 1 tutam çay ilave edilir. Birkaç dakika demlenir ve süzülerek içilir.

Blog’dan Para Kazanma Yöntemleri

Hakkında Büşra Balcı

Büşra Balcı

Buna da Göz Atın

Pişik Nasıl Geçer Belirtileri Nelerdir?

Pişik Nasıl Geçer , Belirtileri Nelerdir? Çeşitli nedenlere bağlı olarak ortaya çıkabilen pişik rahatsızlığı aynı …

Yanak ve Gıdık Sarkması için Ne Yapılmalı

Yanak ve Gıdık Sarkması için Ne Yapılmalı? Yaş ilerledikçe yer çekiminin kuvvetine dayanamayıp vücut kendini …

Selülit Nasıl Önlenir ve Nasıl Tedavi Edilir

Selülit Nasıl Önlenir ve Nasıl Tedavi Edilir? Derinin alt tabakasında yağ dokusu çevresinde meydana gelen …

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: