Midye Börek Tarifi

Midye börek tarifi nedir, nasıl yapılır? Pratik bir tarif olmasına rağmen şekli nedeniyle yapımı zor gibi gelen bir tarifi sizinle paylaşacağız. 

Midye Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 1 su bardağı su (Yufkalar kalınsa 1. 5 bardak su ekleyin)
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ

İç malzemesi;

  • Lor peyniri
  • Yarım demet maydanoz

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı su

Yapılışı

  • Su ve yağı karıştırın.
  • Yufkanın birini serin, üzerine 4-5 yemek kaşığı kadar karışımdan döküp fırçayla her tarafına yayın.
  • Yufkayı dörde bölün. Her parçanın uç kısmını geniş kısma doğru büzerek toparlayın. İki uçtan birini diğerinin üzerine bindirin.
  • İç malzemesinden biraz ortaya doğru koyup en uç kısmı için üzerine, büzdürülüp toparlanmış kısmı da için üzerine kapatın. Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın.
  • Fırın tepsisine dizin. Üzerine su, yağ ve yumurta sarısı karşımından sürüp 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

 

Şimdiden afiyet olsun…

Ev Usulü Adana Kebap Tarifi

Hakkında Büşra Balcı

Büşra Balcı

Buna da Göz Atın

Evde Kolayca Hazırlanabilecek Saç Bakım Maskeleri

Evde hazırlayabileceğiniz ve doğal yöntemlerle saçlarınızı bakımını sağlayabileceğiniz 4 farklı maskeyi sizler için derledik, hepsi …

Detoks Yapmanın Faydaları Nelerdir?

Detoks Yapmanın Faydaları Nelerdir? Vücut sağlığı için dengeli beslenme, hareketli bir yaşam tarzı yanında belli …

Ameliyat ile Ben Aldırmak

Ben aldırmak cildin dış yüzeyinde çıkıntı ve renk farklılığı ile kendini belli eden dokuların ciltten …

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: