Özbek Tatlısı Nasıl Yapılır?

Özbek Tatlısı Nasıl Yapılır? Özbek mutfak kültürünün temellerini oluşturan hamurişleri, tüm dünyada tanınır. Gündelik hayatta eve gelen her misafire badem ve üzüm gibi kuru yemişler, hamurlu tatlılar ikram edilir. Özbek kültürünün en önemli tatlılarından biriyle tanışmaya hazırsanız; Özbek tatlısı tarifi hakkında tüm detaylar başlıyor!

Özbek Tatlısı Tarifi

Malzemeler

  • 3 tane yumurta
  • Yeterince un
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Üzerine; 100 gram bal
  • Süslemek için; kuru üzüm ve ceviz
  • Kızartmak için; sıvı yağ

Yapılışı

  1. Yumurtayı, tuzu ve kabartma tozunu bir kaba alın, mikserle iyice çırpın.
  2. Yumuşak kıvamlı bir hamur oluşturmak için yavaşça un ekleyerek yoğurun.
  3. Hamurunuzun üstünü kapatın ve on beş dakika boyunca dinlendirin.
  4. Hamuru ince olacak biçimde açın. 1 cm en ve 4 cm boyunda kesin.
  5. Hamurları bol yağda kızartın.
  6. Sonrasında süzgeçle hamurları bir tabağa alın.
  7. Balı tencereye aktarıp ısıtın. Kızarttığınız hamurların üstünde gezdirin ve hafifçe karıştırın.
  8. Tatlınızı geniş bir tabağa koyun, ceviz ve kuru üzümle süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun.

 

Çikolatalı Muffin Kek Tarifi


Hakkında Defne

Avatar
Bilemezsin.

Buna da Göz Atın

A101 11-17 Temmuz İndirim Kataloğu

A101 11-17 Temmuz İndirim kataloğu yayınlandı. Yine birçok üründe farklı oranlarda indirimler yapıldı. ABC 5kg …

Tuğba Özay Eskisi Gibi!

Bir zamanlar podyumlarda adından söz ettiren Tuğba Özay o zamanlarki güzelliğini koruduğunu bir kere daha …

11 Temmuz Günlük Burç Yorumları

Bugün için sakladığınız, gizli işlerinizin ortaya çıkma ihtimali var ve genel olarak hafta sonukalp ve …

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: