Panna Cotta Tarifi

Sütlü tatlı mı yapmak istiyorsunuz? Dünyada popüler hafif muhallebili İtalyan tatlısı olan bu lezzet tadı oldukça şahane bir tarif Panna Cotta..

Malzemeler

  • 2 paket sıvı krema
  • 2 bardak süt
  • 5 yaprak jelatin
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

Panna cotta sosu için; dondurulmuş 400 gram frambuaz (dilerseniz vişne veya yaban mersini kullanabilirsiniz), 3 yemek kaşığı şeker, 1/2 çay bardağı su

Hazırlanışı

Jelatinleri bir kapta üstüne geçecek seviyede soğuk su koyup yumuşamaya bırakalım. Tencereye süt, krema ve şekeri koyup karıştıralım. Kaynamaya başlayınca vanilyayı katalım. Ardından ocaktan alıp  jelatinlari katıp karıştıralım. Muhallebiyi kaplara koyup soğumaya bırakalım. Soğumasını beklerken sosu için tencereye sos için bütün malzemeleri koyalım. Çırpıcı ile frambuazları ezip püre haline getirelim. Soğuyan tatlıya eşit miktarda pay edelim. Şimdiden afiyet olsun 🙂

Uha Çorbası Tarifi 

Hakkında Merve

Avatar

Buna da Göz Atın

Ege Usulü Kuş Otu Çorbası Tarifi

Yapısında bulunan çeşitli vitaminler, flavon, pektin gibi maddeler sayesinde sağlığı koruyan kuş otu çorbası, yüzyıllardan …

Lokma Tatlısı Tarifi

Türk mutfağında önemli bir yer tutan şerbetli tatlılardan olan her yaştan insanın sevdiği geleneksel tatlılardan …

Fırında Soslu Kanat Tarifi

Nar gibi kızarmış bir o kadar az yağlı, lokum gibi lezzete sahip ve bir kez …

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: