Prebiyotik Muhallebi Tarifi: Kara Pirinçli Badem Tatlısı

Prebiyotik Muhallebi Tarifi: Kara Pirinçli Badem Tatlısı. Mevsim geçişleriyle birlikte beslenme, uyku düzeni ve vücut direnci gibi pek çok alışkanlık değişiyor. Mevsim geçişlerinde sık yaşanan mide ve bağırsak sorunları, mutfaklarda da değişime yol açıyor. Metro Türkiye bünyesinde hayata geçirilen Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun Pastane Eğitmen Şefi Mert Eker, mevsim geçişlerine uyum sağlamaya destek olacak lezzet dolu prebiyotik muhallebi tarifini paylaştı.

Mevsim geçişleri vücudumuzdaki bazı değişimleri beraberinde getiriyor. Bu döneme en iyi şekilde uyum sağlamayı kolaylaştıracak, bağırsak dostu ve kolay sindirilebilecek besinleri tüketmek oldukça önemli hale geliyor.

Metro Türkiye bünyesinde hayata geçirilen ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun Pastane Eğitmen Şefi Mert Eker hem mevsim geçişlerinde hayatı kolaylaştırmak isteyen hem de tatlıdan vazgeçmek istemeyenlere özel kara pirinçli badem tatlısı tarifini paylaştı. Şef dokunuşuyla sofralara gelen prebiyotik muhallebi vegan beslenmeye uygun hale de getirilebiliyor. İşte o tarif:

Prebiyotik Muhallebi Tarifi: Kara Pirinçli Badem Tatlısı!

Kara Pirinçli Badem Tatlısı Tarifi

Malzemeler

40 gram siyah pirinç̧ – 4 yemek kaşığı

60 gram nişasta – 8 yemek kaşığı

120 gram bal (vegan tarif için üzüm pekmezi) – yarım su bardağı

2 gram toz vanilya – 1 çay kaşığı

100 ml Hindistan cevizi sütü – yarım su bardağı

1 litre badem sütü

Hazırlanışı

  • Kara pirinç̧ ve badem sütü, pirinç̧ yumuşayıncaya dek pişirilir.
  • Nişasta çok az su eklenerek açılır ve kaynayan süte eklenir.
  • Toz vanilya ve bal eklendikten sonra altı kapatılır.
  • Kaselere paylaştırıldıktan sonra soğutulup üzerine Hindistan cevizi sütü̈ gezdirilerek servis edilir.

Limonlu Cheesecake Tarifi

 

Portakallı Şifon Kek (Bulut Kek) Tarifi

Hakkında Nehir Kozan

Nehir Kozan
𝑮𝒆𝒛𝒎𝒆𝒌 , 𝒚𝒆𝒏𝒊 𝒚𝒆𝒓𝒍𝒆𝒓 𝒈𝒐̈𝒓𝒎𝒆𝒌 𝒅𝒆𝒏𝒊𝒍𝒅𝒊 𝒎𝒊 𝒂𝒌𝒂𝒏 𝒔𝒖𝒍𝒂𝒓 𝒅𝒖𝒓𝒖𝒓. 𝑩𝒊𝒓 𝒅𝒆 𝒎𝒖̈𝒛𝒊𝒌 ...

Buna da Göz Atın

Hediyelik Kar Küresi Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Kar Küresi

Hediyelik kar küresi nasıl yapılır? Yılbaşının simgesi olan kar küresi, neredeyse her evde mevcuttur. Evde …

Masumlar Apartmanı hangi kitaptan uyarlandı?

Masumlar Apartmanı dizisinin esin kaynağı olan "Madalyonun içi" diziseverlerin merak konusu oldu. Peki, Madalyonun içi romanı kime ait? Dr ...

Ayva Tatlısı Tarifi

Kışın habercisi olan ayvanın mevsimi geldiyse  damaklardan gitmeyecek az malzemeli bol lezzetli enfes bir tatlı …

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: