Yayla Çorbası Tarifi

Kalsiyum açısından zengin Türk mutfağının müthiş lezzetli içeceklerden kış aylarında içilecek sıcacık tarif: Yayla Çorbası..

Yayla Çorbası

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 7 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için 

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Hazırlanışı

Suyu ve pirinci koyup pişmeye bırakalım. 1 kasede yoğurt, un ve yumurtayı çırpalım. Karışıma pirinçli suyu yavaş yavaş ekleyelim. Daha sonra bu karışımı pirinçli suya eklerken karıştırmaya devam edelim. Kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim. Son olarak tuz ilave edelim. Tavada tereyağ ve naneyi kavurup çorbaya ekleyelim. 2-3 dakika daha kaynatalım. Şimdiden afiyet olsun 🙂

Leche Frita Tarifi

Hakkında Merve

Avatar

Buna da Göz Atın

Ege Usulü Kuş Otu Çorbası Tarifi

Yapısında bulunan çeşitli vitaminler, flavon, pektin gibi maddeler sayesinde sağlığı koruyan kuş otu çorbası, yüzyıllardan …

Lokma Tatlısı Tarifi

Türk mutfağında önemli bir yer tutan şerbetli tatlılardan olan her yaştan insanın sevdiği geleneksel tatlılardan …

Fırında Soslu Kanat Tarifi

Nar gibi kızarmış bir o kadar az yağlı, lokum gibi lezzete sahip ve bir kez …

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: