Yemeği Nasıl Renklendirebiliriz – Yemek Sanatı

Yemek yapmak bir sanat işidir. Mutfağa girdiğiniz zaman yeteneğimizi konuşturmamız gerekir. Ruh halim izinde buna uygun olması gerekir çünkü sabır ve özen ister. En başta yapmamız gereken kullanacağımız tabaklar göze hoş gelecek tarzda olmalı. 

Yemeğimizin rengine ve türüne uygun şekilde seçmeliyiz.

Yemeği Nasıl Renklendirebiliriz - Yemek Sanatı

Yemeğimizi koyduktan sonra süsleme faslında yanına salata çeşitlerinden güzel bir şekilde biçimlendirerek kullanmak iyi olur ve yemeğin üstüne çeşitli sos ya da otla süslendirebiliriz. Örneğin bir patates püresini tek başına bir yemekken çok çeşit yapabiliriz. Üzerine sos dökerek, tereyağı dökerek, kırmızılahana, maydanoz, havuç gibi renklerle süsleyip desen verebiliriz. Makarnayı sade beyaz bir yemek halindeyken soslar, salatalar kullanarak, tabağımızda büyük ve geniş kullanarak gayet şah şahlı ve enfes bir lezzet yakalayabiliriz.

Tabağın ve yemeğin yanı sıra şık bir masa örtüsü, parlayan kaşıklar.

Özenle seçilmiş peçeteler kullanarak soframızı ve yemeğimizi daha zengin hale getirebiliriz. Böyle hoş bir sofra her zaman insanın iştahını açar ve göz zevkine hitap eder. Yani basit bir yemeği zenginleştirmek bizim elimizde.

 

Vitamin Kokteyl Nasıl Hazırlanır

 


Hakkında Nehir Kozan

Nehir Kozan
𝑮𝒆𝒛𝒎𝒆𝒌 , 𝒚𝒆𝒏𝒊 𝒚𝒆𝒓𝒍𝒆𝒓 𝒈𝒐̈𝒓𝒎𝒆𝒌 𝒅𝒆𝒏𝒊𝒍𝒅𝒊 𝒎𝒊 𝒂𝒌𝒂𝒏 𝒔𝒖𝒍𝒂𝒓 𝒅𝒖𝒓𝒖𝒓. 𝑩𝒊𝒓 𝒅𝒆 𝒎𝒖̈𝒛𝒊𝒌 ...

Buna da Göz Atın

46. Pantene Altın Kelebek Ödülleri Kazananları Belli Oldu

Hürriyet okurlarının oylarıyla belirlenen 46. Pantene Altın Kelebek Ödülleri sahiplerini buldu. Televizyon ve müzik dünyasının en …

Pantene Altın Kelebek en iyi erkek oyuncusu belli oldu

46. Pantene Altın Kelebek Ödülleri  farklı bir konseptte hazırlanan ödül töreninde kazananlarına ödülleri evlerinde, ofislerinde …

Silor Tarifi ve Malzemeleri

Anadolu’nun farklı yörelerinde siron, sinor, ziron gibi isimlerle de tanınan silor, yufkaların rulo yapılarak dilimlendikten sonra …

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: